Beljakovinska dieta za hujšanje: meni za teden

Beljakovinska dieta za hujšanje: meni za teden vključuje različna živila z največjo vsebnostjo beljakovin, kar lahko povzroči motnje v delovanju nekaterih organov, prizadene imunski sistem in ima številne kontraindikacije. Dietetiki to metodo izgube odvečnih kilogramov ali pridobivanja mišične mase priporočajo le zdravim ljudem in največ enkrat letno.

Močan udarec po telesu zahteva okrevanje več mesecev, vendar daje resne rezultate in je primeren za tiste, ki ne morejo zavrniti ribjih in mesnih jedi. Uživanje živil, ki vsebujejo sladkor, je pri tej vrsti diete strogo prepovedano, kar lahko ljubiteljem sladkega povzroči precejšnje nelagodje in vpliva na delovanje možganov. O tem, katere sorte obstajajo, pozitivne in negativne točke, meniji in informacije so navedene v spodnjem besedilu.

Beljakovinska dieta: princip delovanja

Načelo je naslednje:

• poveča količino zaužitih beljakovin;
• ogljikove hidrate zmanjšamo na najmanjšo možno mero.

Pridobivanje s hrano postanejo beljakovinske spojine, ki jih telo ni predelalo:

• glukoza;
• maščoba.

Naselijo se v telesu in vodijo do povečanja ne mišične, temveč maščobne mase. Telo proizvaja več znoja in urina, kar vodi v dehidracijo. Ogljikovi hidrati ne pridejo v notranjost, zato se zaloge energije zmanjšajo, zaradi česar pride do izčrpanosti in posledično povečane utrujenosti in zmanjšane duševne aktivnosti. Zaradi prekomernega vnosa beljakovin je telo pod stresom in ukrep brez telesne aktivnosti ne bo prinesel rezultatov – v tem primeru lahko na nekaterih delih telesa pride do povešanja tkiv.

Ta dieta deluje kot ekspresno zdravilo za izgubo odvečnega maščobnega tkiva. Beljakovinska hrana se prebavlja dolgo časa, zato ni občutka lakote. Da bi zmanjšali obremenitev organov, morate v notranjost zaužiti veliko količino vode, ki se poveča v vroči sezoni.

Pomanjkanje ogljikovih hidratov lahko privede do motene presnove, zato je treba k tovrstni dieti pristopiti previdno in šele po posvetovanju s strokovnjakom, da si ne škodujete.

Prednosti diete z visoko vsebnostjo beljakovin

Ta prehranjevalni sistem vključuje hitro izgubo kilogramov brez želje po jedi. Drugi pozitivni učinki:

• dolga nasičenost;
• raznolikost v prehrani;
• kalorije za zaužito hrano niso omejene;
• ohranjanje rezultatov v daljšem obdobju, ob upoštevanju izstopnih pravil;
• učinkovitost v obliki desetih kilogramov v štirinajstih dneh.

Kdo ni na dieti z visoko vsebnostjo beljakovin?

Z očitnimi prednostmi elektroenergetski sistem ni brez pomanjkljivosti v obliki:

• neuravnotežena prehrana;
• velika obremenitev organov;
• izguba mineralov (izločenih z urinom);
• pomanjkanje vitaminov, mineralov in hranil;
• zavrnitev sladkih, mokastih izdelkov (ustvarja nelagodje za ljubitelje);
• potrebna je obvezna telesna aktivnost - brez tega bo telo škodovalo.

Zaradi obstoječih pomanjkljivosti ima program številne kontraindikacije:

• obdobje nosečnosti;
• otroštvo;
• starost nad šestdeset let (možna tromboza);
• bolezni ledvic, jeter;
• holelitiaza;
• bolezni ali nepravilnosti pri delu prebavnega trakta;
• onkološke bolezni;
• prisotnost novotvorb.

Uživanje velike količine beljakovin je v nekaterih primerih lahko smrtno nevarno, zato se morate najprej posvetovati z dietetikom, terapevtom za kontraindikacije.

Vrste beljakovinskih diet

Ta vrsta hrane združuje številne diete, ki so jih razvili različni nutricionisti, razlika je v trajanju in pravilih:

• po Dukanu(stopenjsko, ima več zahtev, štetje kalorij ni potrebno, potrebno je zaužiti zmanjšano količino soli in se izogibati žeji);
• po Malyshevi(traja osemindvajset dni, ne dopušča lakote, morate jesti petkrat, morate šteti kalorije, morate jesti preproste ogljikove hidrate);
• Pogled na Kremelj(predpostavlja točkovanje - 1=1 gram ogljikovih hidratov/100 gramov tega izdelka - in zelenjavne dni);
• po Atkinsu(sistem z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, uporaba sirov, mesa, mlečnih izdelkov je prepovedana);
• avtor Maggi(trije obroki na dan, obstajata dve možnosti - jajce in skuta, morate šteti kalorije).

Pozitivne in negativne strani vsake vrste so prikazane v tabeli:

Ime	Kdo bo ustrezal	prednosti	Minusi
Dukan	Za vse	Ni vam treba šteti kalorij in omejiti prehrane	Kontraindicirano pri boleznih centralnega živčnega sistema
Malysheva	Tisti, ki želijo izboljšati svoje zdravje in trajno shujšati	Dolgotrajni rezultati, preprostost, prenajedanje ni dovoljeno	Izguba teže je počasna, nizka presnova, kontraindicirana pri otrocih, mladostnikih, nosečnicah, s težkim fizičnim delom in prisotnostjo kroničnih bolezni.
Kremelj	Ljudje s prekomerno telesno težo	Pomembna izguba teže ob ohranjanju psihološkega udobja	Zmanjšana duševna aktivnost, ni primerno za ljubitelje sladkarij, nesprejemljivo pri boleznih ledvic, srca, prebavil, nosečnosti
Atkins	Za vse	Hitro in učinkovito hujšanje, spodbuja boljše delovanje ledvic in drugih organov	Prepovedano je uživanje številnih osnovnih živil
Maggi	Za vse	Samostojna izbira jedilnika, preprosta pravila, brez starostnih omejitev	Potrebno je zaužiti povečano količino jajc, kar vodi do povečanja holesterola

Za Dukanovo dieto je značilen poudarek na zmanjšanju ogljikovih hidratov v zgodnjih fazah. Za izboljšanje delovanja prebavnega sistema je prehrana dopolnjena z otrobi. V naslednjih fazah telo še naprej izgublja težo, vendar se živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, spet začnejo vračati na jedilnik.

Program Malysheva vključuje dolgoročni sistem hujšanja, ki vodi do dolgoročnih rezultatov. Osnovna načela: čez dan zaužiti vsaj dva litra ali deset kozarcev vode, izogibati se sladkorju in soli, prenajedanje ni dovoljeno.

Atkinsov sistem združuje naslednje zahteve:

• količina mesa, rib mora biti enakovredna zelenjavi, sadju;
• količina ogljikovih hidratov se zmanjša;
• živila, ki vsebujejo beljakovine in maščobe, niso omejena v zaužiti količini.

Obstaja tudi klasična različica:

• petdnevni;
• desetdnevni;
• štirinajst dni.

Odobreni izdelki

Obstajata dve zahtevi za živila, ki jih je dovoljeno uživati kot del beljakovinske diete:

• visoka vsebnost beljakovin;
• nizka koncentracija maščobne komponente.

Samo materiali, ki izpolnjujejo te zahteve, so lahko sestavine za pripravo dnevnega menija. Seznam vključuje (ime/primer):

• pusta perutnina/piščanec, puran;
• kunčje meso;
• teletina;
• pusta govedina;
• drobovina / jetra (vsebuje vitamine in minerale v kemični sestavi);
• pusta riba/tilapija;
• solata;
• peteršilj;
• cilantro;
• koper;
• zelenjava / kumare, paradižnik, čebula, bučke;
• beljakovine piščančjega ali prepeličjega jajca;
• sadni pridelki in sokovi/jabolka, citrusi;
• kaša iz riža, ajde, ovsa (ne več kot sto šestdeset gramov / dan);
• kruh (največ šestdeset gramov / dan);
• čaj;
• naravna kava;
• mineralna voda brez plina;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob naravnega izvora v klasični različici / mleko, kefir, jogurt, skuta;
• začimbe / črni poper, rdeči;
• omake / soja itd.

Morda uporaba jabolčnega kisa, morskih sadežev, tofuja, nemastnega sira.

Hranilna vrednost ni kazalnik za ugotavljanje ustreznosti sestavine, osredotočiti se je treba na količino ogljikovih hidratov in maščobnih komponent. Pri izračunu količine beljakovin je treba kot vir informacij uporabiti podatke iz embalaže živil, ki jih zagotovijo proizvajalci.

Prepovedani izdelki

Naslednji seznam lahko pomaga pri ugotavljanju primernosti hrane, ki vključuje:

• svinjina, ribe z visokim odstotkom maščobe;
• testenine;
• pekovski izdelki;
• vse vrste žit, razen tistih, ki so navedene na dovoljenem seznamu;
• sadne kulture (dovoljena so samo jabolka in citrusi) (banane niso priporočljive);
• krompir (visok odstotek škroba);
• koruza;
• korenje (vsebuje sladkor);
• pesa (vsebuje sladkor);
• fruktoza;
• sladkor in sladila;
• sokovi (razen dovoljenih);
• izdelki, ki vsebujejo sladkor;
• pijače z dodanim sladkorjem
• gazirana voda (mineralne in druge vrste pijač);
• majoneza;
• kečapi;
• vse omake z visoko vsebnostjo maščob.

Meni za beljakovinsko dieto za 7 dni

Pri sestavljanju menija za dan je treba upoštevati podatke proizvajalca o sestavi izdelka, splošni podatki so navedeni na seznamu(ime/kilokalorije/beljakovine/maščobe/ogljikovi hidrati):

• piščančji file / 110 / 23, 1 / 1, 2 / -;
• jajčni file / 84 / 19, 2 / 0, 7 / -;
• kunčje meso / 173/33 / 3, 5 / -;
• govedina/250/26/15/-;
• tilapija/96/20, 1/1, 7;
• iverka / 83 / 16, 5 / 1, 8 / -;
• ribje meso osliča / 86 / 16, 6 / 2, 2 / -;
• trska/78/17, 7/0, 7/-;
• kefir en odstotek / 40 / 2, 8 / 1, 0 / 4, 0;
• en odstotek mleka / 41 / 3, 3 / 1, 0 / 4, 8;
• 1% kislega mleka / 40 / 3, 0 / 1, 0 / 4, 1;
• en odstotek skute / 79 / 16, 3 / 1, 0 / 1, 3;
• piščančja jetra / 136 / 19, 1 / 6, 3 / 0, 6;
• goveja jetra / 125 / 20, 0 / 3, 1 / 4, 0.

Priporočila za uporabo so podana v tabeli:

Izdelek/skupina/obdobje	Čas prejema
Zajtrk	Najkasneje v treh urah (odštevanje se začne ob prebujanju)
Večerja	Pred spanjem naj bo vsaj tri ure
Kompleksni ogljikovi hidrati	Majhne porcije zjutraj - najpozneje do 14. 00
Jabolka (ne več kot dva kosa) ali citrusi	Pred kosilom
Kombinacija beljakovin z neškrobno zelenjavo (paradižnik, kumare, zelena)	Po 14: 00

Pri sestavljanju dnevne prehrane morate upoštevati ta pravila.Dovoljeno je največ trideset gramov rastlinskih maščob v obliki lanenega olja.

jajčna dieta

Prepovedano se je držati tega prehranskega programa v prisotnosti zgornjih kontraindikacij, pa tudi:

• visoka raven holesterola v krvi;
• individualna nestrpnost do jajc.

Hrana se jemlje trikrat na dan. Primer prehrane za en teden je prikazan v tabeli:

dnevi	Zajtrk	Večerja	Večerja
eno	jabolko ali grenivko Zeleni čaj/kozarec Jajca / dva kosa	kuhano jajce / en kos Oranžna Kuhan piščančji file / sto petdeset gramov	Kefir / en kozarec Kuhan piščančji file / sto gramov
2	Pomarančni sok / en kozarec Kuhana jajca / dva kosa	pomaranče / dva kosa Dušen piščančji file Kava	Grenivke Piščančja jajca / dva kosa Mleko / en kozarec
3	Mineralna voda z limoninim sokom / kozarec kuhana jajca / dva kosa	Grenivke / en kos Kuhano goveje meso / dvesto gramov Listi špinače / sto gramov	Kuhana jajca / en kos Kefir / kozarec
štiri	Omleta za tri jajca Solata z zelenjem Zeleni čaj/kozarec	Kuhana riba / dvesto gramov solatni listi	Grenivke / dva kosa Kuhana jajca / en kos Kefir / kozarec
5	Kuhana jajca / en kos Solata z zelenjavo in zelišči	Pomarančni sok/kozarec Kuhana riba / dvesto gramov Paradižnik / dva kosa	Zeliščni čaj/kozarec kuhano jajce / en kos
6	grenivkin sok/kozarec Skuta / sto petdeset gramov	Grenivke / dva kosa Govedina / sto gramov	Neomejena voda ali zeliščni čaj
7	grenivke/pol Kuhana jajca / dva kosa	oranžna/ena Kuhan puranji file / dvesto gramov Kuhana zelenjava / dvesto gramov	Neomejena voda ali zeliščni čaj

Ducanova dieta

Rezultati uporabnikov se gibljejo od enega do štirih izgubljenih kilogramov v sedmih dneh. Primer menija je predstavljen v tabeli:

dnevi	Zajtrk	Večerja	Prigrizek	Večerja
eno	Beljakovinska omleta Losos rahlo nasoljen Kava	Piščančji kotleti Kefir	Skuta Jogurt	Morski krožnik (juha, koktajl)
2	Skutina enolončnica Čaj (zeliščni, zeleni, črni)	Mesne kroglice s teletino/zelenjavno solato	Kefir + otrobi	Zelenjavna enolončnica s piščančjim krožnikom
3	Pečeni sirniki s kislo smetano Kava	Ribja juha ali ribja juha	Jabolko, citrus ali kivi	Pečena jed iz mesa in zelenjave
štiri	Skuta Kefir	Mesna soljanka	Sendvič iz rahlo soljenega lososa in zelenjave	Rolada z mesom in zelenjavo
5	Piščančji file Apple čaj	Pečena riba/polnozrnat kruh	Palačinka s skuto in otrobi	Piščančji kotleti / zelenjavna solata
6	Kuhano piščančje jajce Rahlo nasoljen losos Kava	Dušen fižol/zelenjavna solata	Syrniki Zeliščni čaj	Dušen ribji zrezek/solata iz zelja
7	Ocvrta jajca z mesom Kava	Mesna juha z zelenjavo	Jabolko, citrus ali kivi sir	Pečene ribe/zelenjava rdeče vino

Proteinsko-ogljikovohidratna prehrana za hujšanje

Približen meni za teden v tem sistemu prehrane je predstavljen v tabeli:

dnevi	Zajtrk	Prigrizek	Večerja	Prigrizek	Večerja
eno	Skuta + suho sadje Kava + smetana	jabolko/single	Juha z lečo in piščancem	Čaj + marmelada	Curry
2	Omleta na vevericah Zeliščni čaj	oranžna/ena	špinačna juha	Kefir	piščančji medaljoni
3	Skutina enolončnica Kava + mleko	Kivi / dva kosa	Losos v mleku	Jogurt	jajčna solata
štiri	Ovseni kosmiči + sadje + med	granatno jabolko/eno	Juha s krompirjem in kislo smetano	Dateljni/peščica	Ajda/solata z medom in zeljem
5	Skutina enolončnica + med Čaj + marmelada	Banana	Juha z ribami in kozicami	Jogurt	Solata, sestavljena iz beljakovin in ogljikovih hidratov
6	Veverice kuhane / dva kosa Zeliščni čaj	Mandarine / dva kosa	Orientalska juha (iz jajc in rožnatega lososa)	kislo mleko	Šiški kebab (puran + zelenjava)
7	riževa kaša Piškotek Kava + sladkor	Banana	Minestrone	Pekovski izdelki	Vareniki (krompirjevo zelje)

Beljakovinsko-vitaminska prehrana

Prehranjevanje vsaj petkrat na dan. Primer menija je predstavljen v tabeli:

dnevi	Zajtrk	Prigrizek	Večerja	Prigrizek	Večerja
eno	Piščančji beljaki / dva kosa	Citrusi	Teletina ali govedina / 200 gramov	Nesladkana hruška ali jabolko / 2 kosa	Piščančji file pečen/100 gramov
2	Skuta / 100 gramov	Kivi / en kos	Pečena riba/200 gramov	Sliva ali hruška / dva kosa	Kuhan piščančji file / 150 gramov
3	Sir z nizko vsebnostjo maščob / 50 gramov	Breskev / 2 kos. ali marelice / 2 kos.	Kuhan puran / 150 gramov	Solata z zelenjavo	Govedina (na žaru)/150 gramov
štiri	Sir / 40 gramov	Pomaranča / 1 kos. ali marelice / 2 kos.	Ribji file/200 gramov	Solata z zeljem in kumarami	Pečen piščanec/150 gramov
5	Beljaki / 2 kos.	Breskev / 1 kos. ali marelice / 2 kos.	Kuhan zajec/200 gramov	Solata iz pese in korenja	Ribji file (na žaru)/100 gramov
6	Ocvrte veverice / 4 kos. Sir/10 gramov	Piščančji file / 100 gramov Kefir / kozarec	Piščančja juha Meso / 150 gramov	Skuta / 100 gramov	Ribe / 200 gramov
7	Sadna solata/300 gramov	Apple	Zelenjavna solata, začinjena z oljčnim oljem	sadni smoothie	Zelenjavna solata

Beljakovinsko-zelenjavna dieta

Primer jedilnika za teden je prikazan v tabeli:

dnevi	Zajtrk, grami	Kosilo, grami	Večerja, grami
eno	Meso/150 Kislo zelje Zeleni čaj	Meso/150 Črni kruh Zelenjavna solata	Ribe/150 Kuhan krompir solata iz rdeče pese
2	Meso/150 Korenček/150 Zeleni čaj	Meso/200 Banana sadni sok	Ribe/150 Črni kruh Zelenjavna solata
3	Meso/150 Banana Zeleni čaj	Dušen fižol/200 Zelenjavna solata	Meso/150 Solata: zelje + grah
štiri	Skuta/100 Zeleni čaj	Dušeno meso/150 Zelenjavna solata	Meso/200 Solata: paradižnik + rastlinsko olje
5	Kefir Piškotek	Meso/200 Paradižnik	Ribe/200 Banana sadni sok
6	Skuta/100 Zeleni čaj	Fižol/200 korenčkova solata	Kuhana riba/150 Solata
7	Mleko Piškotek	Meso/150 Zelenjavna solata	Juha meso Črni kruh

Beljakovinska prehrana za ženske

Priporočila so podana v tabeli (številke ustrezajo kosom in gramom):

dnevi	Zajtrk	Prigrizek	Večerja	Prigrizek	Večerja
eno	Skuta/200 Kava	jabolka/1	Piščančji file pečen/100 Črni kruh	Jogurt	ribe Zelenjavna solata
2	Jogurt	Pomaranča/1	Govedina + zelenjava	Kefir	Ribe + zelenjava
3	kuhana jajca čaj	Grenivka/1	Piščančji file + rjavi riž	Jogurt	Pečena govedina Solata z zelenjavo
štiri	Kefir Ovseni piškoti/3	Banana/1	Puranji file	Rjaženka	pečene ribe Zelenjavna solata
5	Skuta/200	Jabolko/1	Pečena govedina Črni kruh	Kefir	pečene ribe Zelenjavna solata
6	Omleta	Granatno jabolko/1	Pečen piščančji file Zelenjavna solata	Jogurt	Ribe + pečena zelenjava
7	Skuta/200	Mandarine/2	Kuhana govedina Črni kruh	Kefir	Pečena riba + zelje brokoli

Jedilnik za nosečnice

Primer dnevnega menija med nosečnostjo je prikazan v tabeli (številke ustrezajo gramom in kosom):

Stopnja	trimesečje 1	2 trimesečje	trimesečje 1
Zajtrk	Mlečna kaša iz ovsenih kosmičev + suho sadje Maslo/10 Parni kotlet + črni kruh Odvarek šipka	Polnozrnat kruh + maslo Kuhana piščančja jajca / 1 Odvarek šipka	Mlečna riževa kaša + rozine Polnozrnat kruh + maslo Morse
Prigrizek	Skuta/100 Jabolko/1	Rjaženka Banana/1	Cheesecakes + kisla smetana Apple
Večerja	Juha s piščančjo juho Zelenjavna enolončnica/200 Pečen ribji zrezek/1 Polnozrnat kruh	Juha: cvetača + brokoli Piščančji pilaf Nariban korenček Polnozrnat kruh	zeljna juha pečene ribe Solata "Vinaigrette"
Prigrizek	Jogurt hruške/1	Mandelj / pest Suhe slive/10	Jogurt hruška/1 Žemlja
Večerja	Omleta z zelenjavo Polnozrnat kruh ali žemlja	Sirna enolončnica Zelenjavna solata	Kumarična solata z zelišči Dušen puran + ajda

Trajanje beljakovinske diete

Klasična različica vključuje tri vrste trajanja v dnevih:

• 5;
• deset;
• štirinajst.

Največje število dni je štirinajst. Vrednost kaže na prisotnost telesne dejavnosti, s pasivnim življenjskim slogom lahko ta vrsta prehrane privede do okvarjenega delovanja ledvic. Da bi zmanjšali obremenitev notranjih organov, je potrebno zaužiti veliko tekočine. Prekoračitev priporočenega trajanja lahko povzroči:

• povečana utrujenost;
• zmanjšana duševna aktivnost;
• glavobol;
• urolitiaza;
• krhkost, pomanjkanje sijaja lasnih palic, nohtnih plošč;
• povečana suhost povrhnjice;
• otekanje ledvic.

Vzrok za škodo v obliki predstavljenih stranskih učinkov dolgotrajnega upoštevanja zahtev beljakovinskega sistema je neravnovesje, ki povzroča obremenitev telesa. Kljub nedvomnim koristim beljakovin za telo je njihova razširjenost v prehrani lahko škodljiva za zdravje. Ob koncu priporočenih obdobij postopoma opustite ta program in ga med letom ne ponavljajte.

Recepti beljakovinske diete za hujšanje

Omleta

Kuhate lahko v dvojnem kotlu, mikrovalovni pečici ali počasnem kuhalniku.

Treba je pripraviti komponente in dodati v skledo:

• surova piščančja jajca / štirje kosi;
• mleko / pol kozarca.

Navodila za kuhanje:

1. Sestavine stepemo z mešalnikom.
2. Potopite v posodo soparnika.
3. Kuhajte pri normalnih pogojih dvajset minut.

ovsena kaša

Treba je pripraviti komponente in dodati v skledo:

• hercules / dve žlici;
• vrela voda / pol kozarca.

Navodila za kuhanje:

1. Zmešajte žito z vrelo vodo.
2. Odstavimo, da nabrekne trideset minut.

Keta pečena

Treba je pripraviti komponente in dodati v skledo:

• ribji zrezki / en kos;
• limonin sok / čajna žlička;
• začimbe / po okusu;
• trdi sir / dvajset gramov;
• jogurt / dve žlici;
• paradižnik / en kos.

Navodila za kuhanje:

1. Zrezek operemo, prelijemo s sokom, dodamo začimbe.
2. Marinirajte dvajset minut.
3. Paradižnik narežemo na kolobarje.
4. Položite zelenjavo.
5. Zrezek namažite z jogurtom.
6. Položite sir.
7. Postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija.
8. Pečemo trideset minut.

mesna solata

Treba je pripraviti komponente in dodati v skledo:

• goveje meso / sto gramov;
• šampinjoni / sto gramov;
• čebula / po okusu;
• trdi sir / petdeset gramov;
• oljčno olje / za cvrtje;
• kisla smetana z nizkim odstotkom maščobe / ena žlica.

Navodila za kuhanje:

1. Goveje meso skuhajte do konca.
2. Meso sesekljajte z nožem.
3. Gobe in čebulo sesekljamo.
4. Gobe s čebulo damo v ponev in prepražimo na olivnem olju.
5. Sir zmeljemo s strgalnikom.
6. Združite govedino z gobami, sirom, kislo smetano, premešajte.

Kako izstopiti iz diete

Izgubljena telesna teža je posledica stresa, vendar po preteku obdobja, predvidenega s programom hujšanja ali vzdrževanja telesne teže, mora biti prehod na običajen prehranjevalni sistem postopen. Ta zahteva je glavna in od skladnosti je odvisno trajanje ohranjanja dosežene vrednosti na lestvicah. Če naslednji dan nenadoma začnete uživati večino prepovedanih živil, so dejanja preobremenjena ne le z vrnitvijo v prvotno obliko, temveč tudi z velikim naborom.

Osnovna načela izhoda:

• izključitev sladkorne komponente iz pijač (čaj, kava);
• uporaba minimalnih količin moke in sladkih izdelkov;
• ne jejte preveč mastne hrane;
• na prazen želodec požirek vode;
• ovsena kaša ali skuta z nizko vsebnostjo maščob za zajtrk;
• kosilo - juha z nizko vsebnostjo maščob, pečena riba ali meso (ne ocvrto);
• abstinenca od krompirja (vsebuje škrob);
• majhne porcije vsaj trikrat in ne več kot petkrat čez dan.

Običajne sestavine prehrane je treba v dnevni jedilnik dodajati počasi. Fizične vaje, sproščujoči postopki povečajo učinek.